Ciao a tutti! Anche questo mese, seppur con un pò di ritardo ;-P, torna l’appuntamento con la lista della spesa di frutta e verdura di stagione! Aprile segna il pieno della primavera e la tavola si arricchisce di nuovi e deliziosi prodotti, colorati e freschi, tipici di questo periodo. Aprile è anche il mese delle …
Lista della spesa di aprile – frutta & verdura di stagione da acquistare Leggi tutto »
Ciao a tutti! Marzo ha finalmente fatto il suo ingresso e con esso arriva anche la tanto attesa primavera!Il corpo si prepara per il cambio stagione e questo è il periodo ideale per depurare e rigenerare l’organismo dalle scorie accumulate durante l’ inverno. In nostro aiuto arrivano frutta e verdura fresche, leggere e disintossicanti, ideali …
Lista della spesa di marzo – frutta & verdura di stagione da acquistare Leggi tutto »
La cioccolata calda in tazza è una vera coccola per gli amanti del cioccolato. Prepara anche tu la mia versione 100% vegan, senza glutine e senza zucchero raffinato.
La panna montata vegan (panna di cocco) è un’ alternativa 100% vegetale sana e gustosa alla panna montata vaccina. È prepararata con un solo ingrediente principale: il latte di ccco. Scopri come farla in casa.
Ciao a tutti! In questo post vorrei proporvi la ricetta di uno dei miei “cavalli di battaglia”, si tratta delle ciambelline al vino bianco e semi di anice, ricetta che riesce sempre! Questo dolcetto è tipico dei castelli romani e viene preparato con olio extravergine di oliva e vino bianco dei castelli d.o.c.. Gli ingredienti …
Ciao a tutti! Siamo arrivati a febbraio, un mese speciale per me, perché è quello in cui sono nata! 😀Continua l’inverno, e continuano tutti gli ortaggi e la frutta tipica di questo periodo.Febbraio è anche l’ultimo mese dell’ inverno vero e proprio, perché marzo è a metà tra la fine dell’ inverno e l’ arrivo …
Lista della spesa di febbraio (frutta e verdura di stagione) Leggi tutto »
Il burro di arachidi fatto in casa è una golosa crema spalmabile 100% naturale. È ideale per la colazione da spalmare sul pane tostato, ma anche per preparare biscotti e dolci soffici.
Ciao a tutti! Eccoci dunque arrivati a Gennaio, siamo nel pieno dell’ inverno. Influenza, mal di gola, naso chiuso e piccoli malanni di stagione, sono sempre in agguato, ma grazie all’alimentazione possiamo ridurre i rischi di ammalarci e attenuare i sintomi. In nostro soccorso arrivano alimenti ricchi di proprietà e di benefici che, se assunti …
Lista della spesa di gennaio (frutta e verdura di stagione) Leggi tutto »
In questo articolo ti spiego passo passo come preparare il seitan fatto in casa. Una proteina vegana molto buona e versatile.
Questa ghirlanda natalizia di pasta brioches un dolce lievitato soffice e goloso. Perfetto da preparare durante questo periodo di festa.
