Categoria: Stagione

Gnocchi di zucca (vegan, senza glutine, senza patate)

Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto facile da preparare e gustoso. Prova la mia versione vegan e senza glutine con salsa alle noci e salvia. Questi gnocchi sono perfetti da proporre ai tuoi ospiti per la festa di Halloween.

Confettura di more di rovo (vegan, senza glutine, senza pectina)

La fine dell’estate è il periodo in cui si preparano le conserve e le confetture fatte in casa. È un metodo antico che ci permette di deliziarci con la succosa frutta estiva anche fuori stagione. Prepariamo insieme la confettura di more di rovo raccolte nel bosco!

Tortino di carote e mandorle in tazza (vegan, senza glutine)

Questo tortino di carote e mandorle in tazza è buono come una torta di carote, solo in versione mono porzione. È perfetto sia per la colazione che per la merenda, è 100% vegetale e senza glutine e senza lievito. Il sul suo sapore delicato ti stupirà.

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