Ricotta vegana fatta in casa
La ricotta vegana fatta in casa è una preparazione saporita, cremosa e versatile a base di soia. È naturalmente senza glutine, senza lattosio e ricca di proteine vegetali.
Categoria: Caseificio veg
Formaggio spalmabile vegan (labneh)
Il labneh è un formaggio fresco a base di yogurt colato. È saporito e versatile, ma soprattutto si prepara con un solo ingrediente! Scopri la mia versione 100% vegetale.
Crema di anacardi
La crema di anacardi è un’alternativa 100% vegetale al formaggio splamabile. È saporito, versatile e facile da preparare.
Hemp-fu autoprodotto
L’hemp-fu fatto in casa è una sorta di tofu fatto con i semi di canapa. È facile da preparare, gustoso e ricco di proteine vegetali.
Margarina casalinga
La margarina casalinga è una preparazione semplice e versatile per sostituire la margarina commerciale che spesso è ricca di ingredienti poco salutari.
4 modi per aromatizzare lo yogurt
Non sai come aromatizzare lo yogurt al naturale? Ecco quattro modi per aromatizzare e arricchire del semplice yogurt bianco.
Yogurt di soia fatto in casa (con yogurtiera)
Lo yogurt di soia fatto in casa è una preparazione semplice ed economica. Scopri come preparare in casa lo yogurt vegetale con la yogurtiera.
Yogurt di soia fatto in casa (senza yogurtiera)
Lo yogurt di soia fatto in casa è una preparazione semplice ed economica. Scopri tutti i segreti per preparare in casa lo yogurt vegetale senza yogurtiera.
Mozzarella Vegetale
La mozzarella vegetale è una preparazione alternativa alla mozzarella vaccina. È facile da preparare e molto buona. Da provare!
“Burro” all’ olio d’ oliva (alternativa al burro e alla margarina)
Il burro all’olio d’oliva è un’alternativa 100% vegetale al burro vaccino. Scopri come prepararlo facilmente in casa.