Ciao a tutti! Nuovo appuntamento con la lista della frutta e della verdura di stagione. Nel precedente articolo abbiamo visto la lista della frutta e della verdura dell’ autunno, questo mese vediamo l’ortofrutta dell’ inverno. Questa lista rendere più immediata sia la lettura che la consultazione. Potete anche stamparla ed attaccarla in cucina, vi sarà …
Ciao a tutti! Ebbene sì, lo ammetto, mi ero completamente dimenticata dell’appuntamento di questo mese con la rubrica dei “Preferiti del mese“, così eccomi qui, anche se in gran ritardo, con i preferiti di Novembre! Cominciamo subito! Come ogni mese, ci saranno varie categorie riguardanti il mondo vegan a 360°: prodotti alimentari, frutta, verdura, integratori naturali, beauty, libri, ma anche abbigliamento e posti dove mangiare! …
Cosa mangia a Natale chi segue un’alimentazione 100% vegetale? Te lo mostro in questo “What I eat in a day” speciale Natale.
Questa mousse di mela speziata con granola raw è un dessert sano e goloso, senza glutine e senza zuccheri raffinati. È ideale come dolce di fine pasto del menu di Natale.
Ciao a tutti! Quest’anno come piatto principale per il menu di Natale voglio proporvi questa buonissima terrina di quinoa, lenticchie e zucca con un generoso strato di crema di anacardi! Un piatto unico senza glutine, ricco di proteine vegetali, ferro e fibre. È una ricetta facile e veloce che si può preparare in anticipo e …
Terrina di quinoa, lenticchie e zucca (senza glutine) | Menu di Natale Leggi tutto »
La torta salata al radicchio con funghi, noci e tofu è perfetta come antipasto per i giorni di festa. È 100% vegetale e senza glutine.
Ciao a tutti! Il Natale è ormai alle porte, in questo periodo di festa non è facile restare a “dieta” e mantenere sane abitudini alimentari, in quanto le tentazioni sono molte, dolci ricchi di grassi e di zuccheri, cioccolato, cibi ricchi di carboidrati, di calorie e di condimenti abbondanti la fanno da padrone.È giusto rilassarsi …
Come mantenersi in forma e in salute durante le feste di Natale Leggi tutto »
Queste due bevande analcoliche natalizie sono facili da preparare e perfette da proporre ai nostri ospiti durante le feste di Natale. Essendo analcoliche sono adatte anche ai bambini.
La pizza in padella è una preparazione facile e sfiziosa. È senza lievito, senza lievitazione e non serve cuocerla in forno. È ideale per una cena veloce e gustosa.
Il labneh è un formaggio fresco a base di yogurt colato. È saporito e versatile, ma soprattutto si prepara con un solo ingrediente! Scopri la mia versione 100% vegetale.
