Lista della spesa di febbraio (frutta e verdura di stagione)

Contenuti

Ciao a tutti! Siamo arrivati a febbraio, un mese speciale per me, perch茅 猫 quello in cui sono nata! 馃榾
Continua l’inverno, e continuano tutti gli ortaggi e la frutta tipica di questo periodo.
Febbraio 猫 anche l’ultimo mese dell’ inverno vero e proprio, perch茅 marzo 猫 a met脿 tra la fine dell’ inverno e l’ arrivo della primavera.
Per quanto riguarda la verdura possiamo ancora beneficiare delle propriet脿 della famiglia delle Crufifere (o Brassicacee), quali cavoli, broccoli vari e veri, dall’ altissimo valore nutriziolale.
Mentre per quanto riguarda la frutta possiamo ancora fare il pieno di vitamina C, grazie ad arance, pompelmi, kiwi e mandarini!

Vediamo la lista nel dettaglio

Frutta
Arance, Bergamotto, Clementine, Kiwi, Limoni, Mandarini, Mele, Pere, Pompelmi.

Verdura
Bietole da coste,  Broccoli, Carciofi, Carote, Catalogna, Cavolfiori, Cavoli di Bruxelle, Cavolo cappuccio, Cavolo Cinese, Cavolo Verza, Cicoria, Cime di rapa, Finocchi, Indivia, Patate, Radicchio, Rape, Scorzonera, Sedano, Songino, Spinaci, Zucche.

Valeria – Veglife Channel

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Valeria - Veglife Channel

Chef e pasticciera di cucina vegetale, condivido ricette 100% vegetali, senza glutine e senza lievito, sane, colorate e golose. La mia missione? Far venire fame alle persone!

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Ciao, sono Valeria, chef di cucina vegetale, creator e autrice. Tengo corsi di cucina vegana e in questo spazio condivido ricette vegane sane e gustose adatte a tutti.

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