Torta salata con cavolo viola, tofu e olive
Questa torta salata con cavolo viola, tofu e olive è ideale sia come antipasto che come piatto unico. Semplice e con pochi ingredienti è sana, sfiziosa e gustosa.
Categoria: Piatti unici
5 Idee pranzi sani e veloci (lunch box per la scuola o il lavoro)
Chi mangia fuori casa è spesso costretto a mangiare un panino al volo o un’insalata scondita presi al bar, con una certa mortificazione sia per il palato che per il
Vegan Detox Challenge: Buddha bowl vibrante
Adoro le Buddha bowl perché sono un piatto unico nutriente, sano e ricco di colore e quindi di proprietà benefiche! Questa Buddha Bowl vibrante è un modo super sano e nutriente di mangiare, infatti è
5 Idee sane e nutrienti per il pranzo fuori casa + snack (Back to school/work) (vegan)
La scuola è ormai iniziata e il “problema” del pranzo da portare fuori casa si presenta puntuale all’appello.Consumare ogni giorno piatti pronti è pratico, ma non è la scelta migliore
Insalata di quinoa (quinoa bowl) con pomodorini gialli
Ciao a tutti!! In una mia recente stories su Instagram avevo fatto un sondaggio, vi avevo mostrato dei pomodorini gialli chiedendovi un consiglio su come prepararli. Le opzioni erano sugo
Terrina di quinoa, lenticchie e zucca (senza glutine) | Menu di Natale
Ciao a tutti! Quest’anno come piatto principale per il menu di Natale voglio proporvi questa buonissima terrina di quinoa, lenticchie e zucca con un generoso strato di crema di anacardi!
Torta salata al radicchio con funghi, noci e tofu (senza glutine) | Menu di Natale
Ciao a tutti! Secondo video di ricette dedicate al menu natalizio!In questo post vediamo come preparare una buonissima torta salata da servire come antipasto per la cena di Natale. La
Insalata di quinoa con fagioli neri
Ciao a tutti! Oggi sono felice di proporvi la ricetta di questa buonissima insalata di quinoa con fagioli neri. Vi avevo mostrato questo piatto nel post “cosa mangio in un giorno“,
Insalata di riso con verdure miste (vegan)
Ciao a tutti! In questo post voglio proporvi la mia versione dell’insalata di riso, 100% vegetale. Si tratta di un primo piatto classico, ottimo da gustare freddo durante la bella
Fettuccine di farro con ragu’ di lenticchie | #7DaysofVegXmas
Ciao a tutti! Che Capodanno sarebbe senza un piatto a base di lenticchie? Questo saporito legume infatti è considerato di buono auspicio per assicurarsi per l’anno nuovo tanta fortuna e