Categoria: Senza glutine

Bundt cake con ganache al cioccolato (vegan senza glutine)

La bundt cake è una soffice torta a forma di ciambella, cotta nel tipico stampo. Si tratta di un dolce di origine Americana nato negli anni ’50, molto elegante e scenografico.
La mia versione è ricca di cioccolato, 100% vegetale e senza glutine.

Burger di ceci (vegan senza glutine)

I burger di ceci sono dei gustosi medaglioni, perfetti sia per la cena che da mettere in un bel panino con maionese e insalata. Questa ricetta è 100% vegetale e senza glutine.

Pancakes blu (vegan senza glutine)

Questi pancakes blu sono prepararti con la spirulina blu in polvere e sono davvero molto particolari e scenografici, ma soprattutto sono buonissimi e perfetti per la colazione. Da provare!

Mini muffins salati alla zucca (vegan senza glutine)

Questi mini muffins salati alla zucca sono un’antipasto semplice e gustoso, ideale da proporre per le feste di Natale. Sono 100% vegetali e senza glutine e per renderli ancora più gustosi sono farciti con dello stracchino vegetale! Piaceranno a tutti i vostri ospiti!

Base pizza senza farina (vegan senza glutine proteica)

Questa base pizza senza farina è una ricetta super furba e innovativa. È realizzata con un unico ingrediente principale ed è ideale per chi si allena in quanto è ricca di proteine, ha un basso contenuto di carboidrati, è 100% vegetale, senza lievito e senza glutine. Provala subito!

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