Medaglioni di melanzana (vegan)
Questi medaglioni di melanzana vegan sono croccanti e saporiti. Ideali per un antipasto gustoso o una cena sfiziosa.
Categoria: Burger e polpette
Filetto di tempeh su letto di topinambur (vegan)
Questo filetto di tempeh su letto di topinambur è un secondo piatto sano, facile e gustoso. Perfetto per le fredde giornate invernali.
Seitan al forno con patate (vegan)
Il seitan al forno con patate è una ricetta saporita, gustosa e confortevole. Un modo facile veloce per cucinare il seitan.
Insalata di Tempeh
Questa insalata di tempeh è la soluzione ideale per un pranzo leggero, sano, completo e ricco di proteine vegetali.
Seitan fatto in casa (spiegato passo, passo)
In questo articolo ti spiego passo passo come preparare il seitan fatto in casa. Una proteina vegana molto buona e versatile.
Seitan con salsa al melograno
Questo seitan con salsa al melograno è un piatto semplice e saporito, ideale da preparare per i giorni di festa.
Preparato per burger fatto in casa + preparazione (burger di farro con semi di girasole e lino)
Questo preparato per burger fatto in casa è la soluzione ideale per avere la cena sempre pronta in soli 10 minuti. Ti cambierà la vita!
Speciale Halloween: Seitan mostruoso
Ciao a tutti! Continuano le ricette per il menu di Halloween, oggi vi propongo un secondo piatto a base di seitan, che ho chiamato “seitan mostruoso”. Gli ingredienti riportati qui
Mezzelune ripiene (sofficini vegan)
Queste mezzelune ripiene vegan sono la versione casalinga e vegetale di un famoso prodotto. Sono golose e irresistibili, provale!