“Veglife: mangia sano, vivi consapevole” è molto più di un libro, è un compagno di viaggio che ho scritto per aiutarti ad avvicinarti ad un’alimentazione a base vegetale e mangiare in modo più green, sano e consapevole.

All’interno ho raccolto tutte le mie esperienze sia personali che professionali ed è diviso in due parti: la prima parte è quella più informativa con consigli utili e pratici su come avvicinarsi a questo stile alimentare, come organizzare la dispensa, come organizzare la cucina, come fare la spesa, come leggere le etichette, come cucinare e come pianificare i pasti per la settimana.

Mentre la seconda parte è dedicata alla pratica, con più di 60 ricette 100% vegetali e senza glutine facili, colorate e gustose che ti faranno venire voglia di andare subito ai fornelli.