Hemp-fu autoprodotto
Ciao a tutti! abbiamo già visto come realizzare il latte di canapa fatto in casa, utilizzando i semi di canapa sativa. Nel post di oggi vedremo come autoprodurre l’hemp-fu, o
Categoria: Autoproduzione
Panna montata Vegan (panna di cocco)
Ciao a tutti!Tanti di voi mi hanno chiesto come poter ottenere la panna montata vegan. In commercio esiste una panna da montare di soia (SoyaToo), ma è possibile acquistarla solo
Burro di arachidi fatto in casa
Ciao a tutti!In questo post volevo proporvi una ricetta golosissima, ideale per una colazione (o una merenda) sana e nutriente, sto parlando del burro di arachidi! Questo burro è diffusissimo
Seitan fatto in casa (spiegato passo, passo)
In questo articolo ti spiego passo passo come preparare il seitan fatto in casa. Una proteina vegana molto buona e versatile.
Brioches del mattino (cornetti e treccine di pasta brioches)
Ciao a tutti! in questo post vediamo insieme come realizzare delle morbidissime e buonissime paste lievitate per la colazione, utilizzando la pasta per brioches! Si tratta di cornetti e treccine,
Base per pasta brioches (vegan)
Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi la mia versione della pasta brioches. Un’ impasto lievitato, ideale per la preparazione di cornetti morbidi, bomboloni, panini dolci e tanto altro. Questa ricetta naturalmente
Preparato per burger fatto in casa + preparazione (burger di farro con semi di girasole e lino)
Questo preparato per burger fatto in casa è la soluzione ideale per avere la cena sempre pronta in soli 10 minuti. Ti cambierà la vita!
Pasta frolla vegan (senza uova, senza latte, senza burro)
Ciao a tutti! Oggi vi propongo la mia versione della pasta frolla, buona e friabile, fatta con ingredienti semplici e “genuini”. Questa frolla è senza uova, senza latte, senza burro
Margarina casalinga
Ciao a tutti! Oggi vorrei proporvi la ricetta, gia ben nota sul web, per preparare la margarina casalinga. Ve la propongo in quanto la utilizzerò spessissimo per le mie ricette,
Succo di mela fatto in casa
Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta del succo di mela, una bevanda a base di mela. È naturalmente dolce, ha un contenuto calorico e un indice glicemico bassissimi,