L’estate è la stagione più amata da tutti per il sole, il caldo, il mare e le vacanze!
Celebriamo questa bella stagione con un piatto di pasta colorato e saporito, che vede come protagonisti le zucchine, la curcuma e i fiori di zucca!
Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono uno dei primi piatti più famosi della cucina italiana.
Sono facili e veloci da preparare e sono naturalmente vegan, oggi li prepariamo anche in versione senza glutine.
Questi biscotti per la colazione con farina di teff, vegan e senza glutine sono ideali per cominciare la giornata con gusto e semplicità. Scopri la ricetta e preparali anche tu.
Golosi muffins vegan e senza glutine con base soffice, cuore di lamponi e topping di crumble croccante. Ideali sia per la colazione che per la merenda.
Il tiramisù è uno dei dolci italiani più amati ed apprezzati. Scopri questa stravagante versione proteica, senza glutine e vegan!
I carciofi alla romana sono un tipico piatto della tradizione laziale, sono facili da preparare e sono ricchi di sapore e gusto. Un contorno semplice e rustico che si sposa benissimo con qualsiasi piatto.
Golose crostatine senza glutine con crema pasticciera veg e fragoline di bosco. Sono fresche e facili da preparare, te ne innamorerai dal primo morso!
Se pensi che preparare una frittata senza uova sia impossibile, non hai ancora provato la farifrittata, una pastella a base di farina di ceci che sostituisce perfettamente le uova ed è buonissima e versatile!
Il finocchio è un ortaggio fresco, profumato e gustoso, che si presta benissimo per diversi tipi di preparazioni ed è ottimo sia cotto che crudo. Scopriamo 3 idee per prepararlo in modo semplice ma sfizioso!
Questa torta salata con cavolo viola, tofu e olive è ideale sia come antipasto che come piatto unico. Semplice e con pochi ingredienti è sana, sfiziosa e gustosa.
