Omelette senza uova con funghi e stracchino (vegan senza glutine)
L’omelette è un vero classico delle colazioni salate. Scopri come prepara questa buonissima omelette senza uova con funghi e stracchino veg, da provare!
Categoria: Estate
Spaghetti al pomodoro veloci 2.0, pronti in 15 minuti (vegan senza glutine)
Questi spaghetti veloci, sono perfetti da preparare quando si ha poco tempo, sono facili da preparare, richiedono pochi ingredienti, sono cremosi e buoni, perfetti sia per il pranzo che per la cena.
Burger di ceci (vegan senza glutine)
I burger di ceci sono dei gustosi medaglioni, perfetti sia per la cena che da mettere in un bel panino con maionese e insalata. Questa ricetta è 100% vegetale e senza glutine.
Burger di fagioli rossi (vegan senza glutine)
I burger sono degli ottimi salvacena e svuota frigo, infatti possono essere prepararti con legumi, verdure e altri ingredienti cotti che necessitano di essere consumati. Questi burger di fagioli rossi sono nati proprio così, dalla necessità di utilizzare alcuni ingredienti che avevo in frigo, sono facili e veloci da preparare, ma soprattutto buonissimi!
Nuggets di soia (vegan, senza glutine)
I nuggets sono golosi bocconcini avvolti in una panatura croccante e dorata. Sono un tipico cibo da street food e possono essere preparati in modo semplice e veloce anche in casa. Scopri subito questa buonissima ricetta!
Polpette di miglio e zucchine (vegan senza glutine)
Le polpette di miglio e zucchine sono perfette sia per un aperitivo sfizioso che per una cena sana e golosa. Sono croccanti fuori e morbide dentro, si possono cuocere sia al forno che in padella e piacciono sia ai grandi che ai piccini!
Scopri la ricetta!
Pasta con zucchine, curcuma e fiori di zucca
L’estate è la stagione più amata da tutti per il sole, il caldo, il mare e le vacanze!
Celebriamo questa bella stagione con un piatto di pasta colorato e saporito, che vede come protagonisti le zucchine, la curcuma e i fiori di zucca!
Zucchine tonde ripiene di quinoa e tofu (senza glutine, vegan)
Queste zucchine tonde ripiene di quinoa e tofu sono un piatto unico sano, sfizioso ed estivo, 100% vegetale e senza glutine. Una ricetta semplice, profumata e delicata, ideale da preparare per il menu di ferragosto.
Gelato su stecco fatto in casa tipo “Magnum”
Preparare il gelato fatto in casa non è mai stato così facile! Infatti questi gelati su stecco ricoperti di cioccolato sono realizzati con solo 4 ingredienti.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono uno dei primi piatti più famosi della cucina italiana.
Sono facili e veloci da preparare e sono naturalmente vegan, oggi li prepariamo anche in versione senza glutine.