I nuggets di cavolfiore sono dei golosi bocconcini croccanti e gustosi. Si preparano in pochi semplici passaggi, si cuociono in forno e sono perfetti sia come aperitivo che come secondo piatto sano e leggero. Ti conquisteranno fin dal primo boccone!
Le zuppe sono il comfort food per eccellenza. Questa zuppa di cavolo nero, patate dolci e ceci è calda, sana e ricca di verdure, si prepara in 30 minuti ed è perfetta per le fredde giornate autunnali. Provala e sono sicura che farai il bis.
Lo strudel è un dolce a base di pasta arrotolata ripieno di mele, pinoli, uvetta e cannella, tipico del Trentino Alto Adige, vediamo come prepararlo in versione 100% vegetale e senza glutine!
Questi biscotti alla zucca sono facili da preparare e golosi, perfetti per la festa di Halloween. Sono 100% vegetali e senza glutine, ti serviranno pochi e semplici ingredienti e piaceranno a grandi e piccini!
La pasta è buonissima, ma la pasta al forno lo è ancora di più perché è calda, cremosa, con la crosticina croccante e fa subito “comfort food”. Questa pasta al forno con crema di zucca e broccoli è vegan e senza glutine, è facile da preparare, cremosa, saporita e perfetta per la stagione autunnale.
Il risotto con fichi e noci è un primo piatto italiano dal sapore leggermente dolce, delicato e sorprendente. È un risotto autunnale molto facile da preparare e scenografico. Scopri come prepararlo.
Un croccante guscio di frolla a base di farina di amaranto racchiude una golosa ed irresistibile crema pasticciera ai fichi. Un dolce delicato e scenografico, ideale per sia come dessert che per un compleanno. Assolutamente da provare.
I burger sono degli ottimi salvacena e svuota frigo, infatti possono essere prepararti con legumi, verdure e altri ingredienti cotti che necessitano di essere consumati. Questi burger di fagioli rossi sono nati proprio così, dalla necessità di utilizzare alcuni ingredienti che avevo in frigo, sono facili e veloci da preparare, ma soprattutto buonissimi!
I nuggets sono golosi bocconcini avvolti in una panatura croccante e dorata. Sono un tipico cibo da street food e possono essere preparati in modo semplice e veloce anche in casa. Scopri subito questa buonissima ricetta!
Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono uno dei primi piatti più famosi della cucina italiana.
Sono facili e veloci da preparare e sono naturalmente vegan, oggi li prepariamo anche in versione senza glutine.
