Porridge di sorgo ai cachi
Il porridge di sorgo è una ricetta facile, sana e nutriente per la colazione, oltre che un ottimo modo per consumare i cereali integrali in chicco.
Categoria: Senza glutine
Vellutata di zucca vegan
La vellutata di zucca vegan è un primo piatto semplice e nutriente. Ideale sia per il pranzo che per la cena autunnale perché è sana e riscaldante.
Come cucinare il sorgo
il sorgo è un cereale integrale naturalmente senza glutine molto nutriente. In cucina è versatile e si usa per preparare insalate di cereali, sformati, zuppe e dolci.
Pollo vegano ricetta gustosa
Il pollo vegano è una ricetta gustosa a base di tofu. La particolare preparazione permette di ottenere un tofu saporito e unico, simile alla consistenza del pollo, ma 100% vegetale!
Biscotti cuor di mela vegan (senza glutine)
I biscotti cuor di mela vegan sono dei golosi dolcetti di pasta frolla che racchiudono un profumato ripieno di mele alla cannella. Sono ideali sia per la colazione che per una merenda dal sapore autunnale.
Parmigiana vegana di zucchine
La parmigiana vegana di zucchine è un’ alternativa cremosa, delicata e saporita alla classica parmigiana di melanzane. È un piatto estivo delizioso ideale come antipasto o secondo.
Muffin al vapore (vegan, senza glutine)
Questi muffin al vapore con pesche e mirtilli sono soffici e leggeri come una nuvola. Sono vegan e senza glutine, ideali per una colazione o una merenda golosa e originale. Scopri quanto è facile prepararli!
Schiacciata di zucchine (vegan, senza glutine)
La schiacciata di zucchine è una ricetta facile da preparare, croccante, dorata e gustosa. È un ottimo modo per utilizzare le zucchine in modo originale ed è perfetta sia per l’aperitivo che come antipasto.
Fiori di zucca fritti in pastella
I fiori di zucca fritti in pastella sono ideali per un’ antipasto o un aperitivo sfizioso. Croccanti e leggeri grazie a questa semplice pastella, senza uova e senza glutine non potrai resistergli!
Pasta “feta” e pomodorini (vegan, senza glutine)
Questa pasta “feta” e pomodorini è un primo piatto facile da preparare, cremoso e saporito, ideale da portare a lavoro o ad un picnic. Scopri la mia versione 100% vegetale.