Categoria: Ricette salate

Speciale Halloween: Seitan mostruoso

Ciao a tutti! Continuano le ricette per il menu di Halloween, oggi vi propongo un secondo piatto a base di seitan, che ho chiamato “seitan mostruoso”. Gli ingredienti riportati qui

Mezzelune ripiene (sofficini vegan)

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di un secondo piatto che amano grandi e piccini, ovvero le mezzelune ripiene! Queste mezzelune sono ispirate ai famosi sofficini, ma sono rivisitate

Mozzarella Vegetale

Ciao a tutti! In questo post vi spiego passo, passo come realizzare la ricetta della mozzarella vegetale (vegan) che ho realizzato seguendo quella ideata da Concita, alla quale ho apportato

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