Ciao a tutti! Oggi vorrei proporvi qualcosa di diverso, non si tratta infatti di una ricetta culinaria, volevo piuttosto condividere con voi quello che mangio per colazione durante la settimana. Adoro letteralmente questo momento della giornata e non potrei mai rinunciarvi! Vi ho già parlato, in due precedenti post, dell’importanza della prima colazione e della …
Cosa mangio per colazione durante la settimana Leggi tutto »
La quinoa è uno pseudo cereale senza glutine molto saziante e nutriente. Scopri come cucinare la quinoa nel modo corretto grazie a questo metodo infallibile.
Ciao a tutti! Dopo aver visto come depurarsi dopo le abbuffate delle feste, vediamo come mantenere od iniziare uno stile di vita sano, naturale e 100% vegetale, durante tutto l’anno. Un’ ottimo buono proposito da mettere in pratica in questo nuovo anno iniziato da poco. Per far si che questo diventi un vero e proprio stile …
Come mantenere uno stile di vita sano (100% vegetale) Leggi tutto »
Calza della Befana fai da te, tante idee su cosa mettere in una calza 100% vegan da regalare a grandi e bambini per questa festività.
Ciao a tutti e felice anno nuovo!! 🙂 Primo post dell’anno! Yeeh! Le feste sono ormai finite (per fortuna!) ed il nuovo anno è appena cominciato. Dopo le abbuffate natalizie abbiamo bisogno di tornare in forma e perdere i chili di troppo accumulati per via dei pasti troppo abbondanti, ma soprattutto abbiamo bisogno di ritrovare …
Come depurarsi e tornare in forma dopo le abbuffate delle feste Leggi tutto »
Questo spumante di mezzanotte altro non è che un estratto di frutta. È un’idea alternativa per una bevanda analcolica che possono bere tutti per festeggiare l’arrivo del nuovo anno!
Queste fettuccine al ragu’ di lenticchie sono un primo piatto gustoso e completo. Sono ideali da preparare in qualsiasi occasione festiva.
Questo filetto di tempeh su letto di topinambur è un secondo piatto sano, facile e gustoso. Perfetto per le fredde giornate invernali.
Questi frollini al tè matcha sono biscotti friabili e saporiti grazie alla presenza nell’impasto di questo pregiato tè di origine giapponese.
Ciao a tutti! Oggi prepariamo un primo piatto senza glutine: un bel risotto alla zucca con mandorle filettate. INGREDIENTI 320 gr di riso integrale 600 gr di zucca pulita 50 gr di mandorle 50 gr di grana vegano 200 ml di latte vegetale (soia o riso) 1 cipolla bianca 2 cucchiai di olio e.v.o. 2,2 lt …
