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La mia spesa settimanale vegan – frutta e verdura estiva

Ciao a tutti! Nuovo appuntamento con la rubrica dedicata alla mia spesa settimanale vegan.
In questo post vi mostro la mia spesa estiva, spero possiate trovarla utile!
Come sapete, in questa serie vi mostro i prodotti freschi, come frutta e verdura di stagione che acquisto al mercato. Sono davvero fortunata, in quanto ho un mercato contadino a km0 proprio vicino casa e ogni settimana faccio incetta di frutta e di verdura! Qui i prodotti sono davvero buoni e freschi e non hanno nulla a che vedere con quelli acquistati nei supermercati o nei mercati rionali!

Come detto prima questa è la frutta e la verdura che acquisto settimanalmente al mercato contadino a km 0 del mio quartiere (Coltivendo), dove vendono anche verdura biologica a prezzi accessibili. Io non acquisto tutto biologico, perché mi baso molto sulla freschezza e sulla genuinità che il prodotto mi trasmette. Questa settimana ho speso circa di €45, non mi era rimasto molto in frigorifero, così ho acquistato un bel po’ di verdura. Nel video sotto al post non mostro tutta la quantità di ortofrutta acquistata, ma solo la varietà.

Lista della spesa

(frutta e verdura estiva)

Basilico
Canasta
Carote
Cetrioli
Lattuga
Patate
Peperoni
Peperoncini
Pomodori cuore di bue
Pomodorini verdi
Pomodori da sugo
Zucca
Zucchine

Limoni

Melone

Nespole

Noci

Pesche

Carciofi sott’olio alla romana (Impero Biol)

Questa è la pasta che ho preparato con i carciofini, buonissima!

Spero che questa lista della spesa possa essere utile per i vostri acquisti di stagione!!

Ci vediamo presto con la mia spesa settimanale vegan! 😊

Alla prossima

Valeria – Veglife Channel

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Valeria - Veglife Channel

Chef e pasticciera di cucina vegetale, condivido ricette 100% vegetali, senza glutine e senza lievito, sane, colorate e golose. La mia missione? Far venire fame alle persone!