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Ciao a tutti!
Pasqua è ormai alle porte, così ho pensato di proporvi un menu completo per festeggiare questa ricorrenza. Tutte le ricette sono cruelty-free e 100% vegetale. Purtroppo non sono riuscita a girare i video relativi a queste ricette, così ho deciso di pubblicarle tutte sul blog. Spero che queste idee possano esservi utili e spero che le ricette vi piacciano. 🙂

MENU PASQUA 2015

(clicca sui titoli per accedere alla ricetta completa)

COLAZIONE: Pancakes senza glutine con frutta fresca e succo del mattino (2° ricetta)

ANTIPASTO: Sfoglie di pane azzimo di farro con hummus di ceci, pomodorini e rucola

PRIMO: Lasagne primaverili

SECONDO: Medaglioni di melanzana su letto di insalata

DOLCE: Muffins alle carote con mandorle

Non dimentichiamoci che le feste non devono essere incentrate sul cibo, ma sulla condivisione ed il piacere di stare insieme alle persone che amiamo! Con un menu vegetale i pasti risulteranno molto più digeribili, colorati e sfiziosi, oltre che più etici e giusti!
Buona Pasqua a tutti da Valeria! 🙂

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Valeria - Veglife Channel

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Chef e pasticciera di cucina vegetale, condivido ricette 100% vegetali, senza glutine e senza lievito, sane, colorate e golose. La mia missione? Far venire fame alle persone!

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