Dopo aver visto il menu per il pranzo di Pasqua, in questo post vi propongo un menu completo per il pranzo di Pasquetta.
La primavera è ormai arrivate e le giornate sono tiepide e soleggiate, ideali per trascorrere il lunedì dell'Angelo fuori porta, facendo un bel picnic sull'erba con famigliari ed amici, oppure lunghe passeggiate a contatto con la Natura.
Il menu proposto infatti è ideale per un pranzo al sacco, in quanto si può preparare il giorno prima, è pratico da trasportare ed è ottimo anche freddo. Spero vi piaccia!
MENU PASQUETTA 2015
(clicca sui titoli per accedere alla ricetta completa)
COLAZIONE: Focacce con tris di paté e succo di mela (3° ricetta)
ANTIPASTO: Torta salata di zucchine con wurstel di soia
SECONDO: Polpettine morbide di ceci
Spero che tutti voi possiate trascorrere questa giornata di festa nel modo più sereno e felice possibile, insieme alle persone care! Approfittatene per trascorrere questo lunedì all'aria aperta e passare del tempo di qualità immersi nella Natura. Se fate dei picnic nei prati mi raccomando manteneteli puliti e portate via tutti i rifiuti, non inquiniamo la Natura! Buona Pasquetta a tutti da Valeria!
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